A VacuumFrezeDsegaleè un dispositivo che congela le sostanze a basse temperature ed elimina l'umidità attraverso un processo di sublimazione sotto vuoto. È ampiamente utilizzato per essiccare, conservare e preparare alimenti, prodotti farmaceutici e sostanze chimiche.
Il principio di funzionamento di un liofilizzatore sotto vuoto prevede il congelamento del materiale allo stato solido a basse temperature, seguito dalla sublimazione dell'umidità da solido a gas sotto vuoto attraverso riscaldamento e pressione controllati. Questo metodo aiuta a preservare la forma, il gusto e il colore del materiale prolungandone efficacemente la durata.
Il processo di liofilizzazione è un'operazione complessa di trasferimento di calore e massa che coinvolge discipline come la refrigerazione, la tecnologia del vuoto, l'elettronica, la chimica e la criomedicina. Mentre l'industria farmaceutica cinese continua a svilupparsi, i produttori di liofilizzatori sottovuoto stanno potenziando l'innovazione tecnologica per raggiungere maggiori progressi, rendendo questi dispositivi più adatti alle applicazioni di essiccazione farmaceutica.
Le normali condizioni operative per un liofilizzatore sotto vuoto includono:
1.Temperatura:La fase di congelamento dovrebbe rimanere al di sotto del punto di congelamento, tipicamente tra -40°C e -50°C. Durante la fase di riscaldamento, la temperatura dovrebbe aumentare gradualmente fino alla temperatura di essiccazione del materiale.
2.Pressione:Il livello di vuoto deve essere mantenuto tra 5 e 10 Pa per garantire una rapida sublimazione e rimozione dell'umidità dal materiale.
3. Capacità di raffreddamento:Il sistema deve avere una capacità di raffreddamento sufficiente per congelare rapidamente il materiale a uno stato di bassa temperatura.
4. Tasso di perdita:Il tasso di perdita dovrebbe rimanere entro un intervallo accettabile per garantire la stabilità del vuoto.
5. Alimentazione stabile:Una fonte di alimentazione affidabile è fondamentale per il normale funzionamento dell'apparecchiatura.
Nota:Le condizioni operative specifiche dipendono da fattori quali il modello e le specifiche del liofilizzatore sottovuoto, nonché dalle caratteristiche del materiale da trattare. È essenziale consultare il manuale dell'apparecchiatura o contattare il supporto tecnico per una guida dettagliata.
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Orario di pubblicazione: 03 gennaio 2025
