Liofilizzatore sotto vuoto tradizionale: questo tipo di macchina per liofilizzazione non ha la funzione di pre-congelamento ed è necessario un funzionamento manuale quando il materiale viene trasferito al processo di essiccazione dopo il pre-congelamento; Adatto per alcuni prodotti liofilizzati facili, come frutta, verdura, frutti di mare, fiori, carne, alimenti per animali domestici, fette di erbe cinesi, ecc.